三招助你 简单判断是否“湿重”

2.淮山赤小豆鲫鱼汤

原料：鲫鱼两条，新鲜淮山一根，赤小豆50克，姜一小块，盐少许。

做法：赤小豆浸泡半天；起油锅将洗净的鲫鱼和姜片煎至微黄备用；赤小豆放入砂锅中加适量水，大火煮沸后加入煎过的鲫鱼，大火煲沸再转小火煲半小时再加入淮山，再煲半小时，加适量盐即可。

3.芡实煲老鸭

原料：芡实100克，老鸭一只。

做法：老鸭宰好洗净，芡实放鸭腹内，放砂锅中加2500ml水，武火煲滚后文火继续煲2小时，加少许盐即可。

郑艳华说，除了食疗，运动也有很好的祛湿作用，但不能过度，不要过分追求大汗淋漓，因为从中医的角度来说，大量出汗容易损伤心阳。

她指出，现代人白天工作忙碌，多选择夜晚运动，比如夜跑。从中医养生的角度来看，夜晚应以“藏”为主，剧烈运动可影响到人体阳气的收藏和正常睡眠，因此，夜间运动更应该适度。（全媒体记者翁淑贤通讯员许咏怡）